Wintergrillen

13.12.2019

Bei leckerem, hausgemachtem Glühwein, gepaart mit unserem Grillevent, bieten wir am 13.12.2019 unseren Wintergrill-Spezial-Abend an.

Einlass ist ab 18:00 Uhr.
Preis inkl. Glühweinempfang: 28,50 € pro Person

Es wird ein klassisches Grillevent mit verschiedenen Vorspeisen, Baguetten, diversem Fleisch (frisch vom Grill) und Beilagen vorbereitet.

Zum Abschluss gibt es noch einige winterliche Desserts zur Auswahl.

Wintergrillen

Weihnachten

25. & 26.12.2019

Weihnachtsbuffet

An beiden Weihnachtsfeiertagen bieten wir Ihnen zum Mittag verschiedene weihnachtliche Gerichte in Buffetform an.

Vom Vorspeisenbuffet mit Suppe, sowie verschiedene Hauptgänge, bis hin zu leckeren Desserts ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Preis pro Person 29,50 €

Unsere Veranstaltungshalle wird zu Weihnachten und Silvester festlich dekoriert und bietet zudem weitere plätze.

„Weihnachtsbuffet“
25.12 und 26.12.2019
Restaurant Öffnungszeiten: 11:30 – 16:00 Uhr

Suppen
Kürbiscremesuppe | geröstete Kürbiskerne | frische Kräuter
Maronencremesuppe | geröstete Maronen

Salatbuffet
Rohkostsalate (Kartoffel,- Gurke,- Paprika,- Karotte)
Blattsalate | zweierlei Dressings
verschiedene Weberlinge

Hauptgang
Barbarie Ente in Orangen-Beifußsoße
Wildschweingulasch mit Preiselbeeren verfeinert
Rinderschmorbraten in Trollingersoße
Doradenfilets in Rieslingsoße
Spätzle | Kräuterdrillnge
Karotten | Rosenkohl | Rotkohl

Dessert
Zimt-Panna-cotta
Mandel-Honig-Parfait
Apfelragout | Vanilliezwetschgen

Silvesterbuffet

31.12.2019

Restaurant Öffnungszeiten: 17:00 – 23:00 Uhr
Einlass ist ab 17:00 Uhr

unseren 1-Gang servieren wir 18:15 Uhr
Wir bitten alle Gäste bis spätestens 17:45 Uhr da zu sein.

Suppen

klare Tomatenessenz | Tomatenwürfel | Basilikum-Croutons
Pastinaken-Cremesuppe | frische Kräuter

Vorspeise

geräucherte Lachswürfel | Granatapfel-Chutney
Parmesanrisotto           
gebackener Hokkaido Kürbis

Hauptgang

Rehbraten in Cassissoße
Schweinefilet zweierlei Kruste (Maronen | Rosmarin)
Rahmsoße | Cassissoße
Spätzle | Pommes dauphines
Karotten | Rosenkohl | Rotkohl

Dessert

Waldfrucht-Panna-cotta  
Mousse au chocolate
Kirschragout | Zimtzwetschgen

Silvesterbuffet-im-Schebbfleffl
der Schebbfleffl
Öffnungszeiten
Mittwoch - Freitag  - 17:30 – 23:00 Uhr
Samstag - 17:30 – 23:00 Uhr
Sonntag - 11:30 – 21:00 Uhr
Montag & Dienstag - Ruhetag
Albert-Schweitzer-Straße 17
73527 Schwäbisch Gmünd
Telefon: 07171-971 88 61
Mobil:
0152-343 466 96
Email:
info@jakost.de

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