Speise- & Abholkarte
hausgemachte Suppen
Ond wenn ihr mehr Leut send, dann kennad d´r dia Suppa au en ra großa Suppaschissl mit ma Schebbfleffl kriega. So wia bei d´r Oma.
Alle mit Sylvias Baurabrot d´r zu.
Flädlesuppe
Rinderkraftbrühe | selbstgemachte Flädlestreifen | frische Kräuter
4,50 €
Tomatencremesuppe
nach Art des Chefes | Sahnehaube | frische Kräuter
4,90 €
Maultaschensuppe
Rinderkraftbrühe | Maultaschen aus eigener Produktion | frische Kräuter
5,20 €
Salate & Vorspeisen
Beilagensalat
verschieden Rohkostsalate der Saison | Cherrytomaten | Hausdressing
4,50 €
großer Salatteller
verschiedene Rohkostsalate der Saison | Cherrytomaten | Hausdressing | Sylvias Bauernbrot
8,90 €
großer Salatteller mit Schweineschnitzel
paniertes Schweineschnitzel aus der Oberschale | verschiedene Rohkostsalate der Saison | Cherrytomaten | Hausdressing | Sylvias Bauernbrot
13,90 €
großer Salatteller mit neuseeländischem Roastbeef
gut abgehangenes neuseeländisches Roastbeef | verschiedene Rohkostsalate der Saison | Cherrytomaten | Hausdressing | Sylvias Bauernbrot
20,50 €
Hauptgerichte
Zwiebelrostbraten
gut abgehangenes neuseeländisches Roastbeef | selbstgemachte Trollingersoße | geschmorte Zwiebeln | Bratkartoffeln
ohne Maultasche 19,90 €
mit Maultasche 21,90 €
(bei Abholung kann keine andere Garstufe als „well done“ garantiert werden)
Schnitzel "Wiener Art"
paniertes Schnitzel aus der Schweineoberschale | selbstgemachte Spätzle | Beilagensalat| mit Rahm oder Bratensoße
13,80 €
auch als 1/2 Portion 9,90 €
hausgemachte Maultaschen
s´ Herrgottsbscheißerle – Bei ons wird aber net beschissa, mir versteckat nur des Beschte.
en d´r Brüh
in selbstgemachter Rinderkraftbrühe | geschmorte Zwiebeln | selbstgemachter Kartoffelsalat
2 Maultaschen 8,20 €
3 Maultaschen 10,20 €
en d´r Soß
selbstgemachte Zwiebel-Trollingersoße | selbstgemachter Kartoffelsalat
2 Maultaschen 8,50 €
3 Maultaschen 10,50 €
g´röschtet
gebraten mit Ei | Cherrytomaten | Beilagensalat
2 Maultaschen 9,20 €
3 Maultaschen 11,20 €
it´s Burger Time
wählen Sie Ihr Brötchen: Rustikal oder Roggen
TSV Burger (würzig)
grobes Angusbeef (200g roh) | krosser Speck | geschmorte Zwiebeln | Essiggurken | Blattsalat | Tomate | würziger Hausdip | geräucherte Paprikacreme | gratinierter Käse
9,50 €
BBQ Burger (pikant)
grobes Angusbeef (200g roh) | krosser Speck | geschmorte Zwiebeln | Essiggurken | Blattsalat | Tomate | selbstgemachte BBQ Soße | gratinierter Käse
9,50 €
Chilli-Cheese Burger (scharf)
grobes Angusbeef (200g roh) | krosser Speck | geschmorte Zwiebeln | Essiggurken | Blattsalat | Tomate | hausgemachte Chilli-Käsesoße | gratinierter Käse
9,50 €
"Gorgon" Burger
grobes Angusbeef (200g roh) | geschmorte Zwiebeln | Gorgonzolacreme | Birnen | Blattsalat | Tomate | gratinierter Käse
10,50 €
"Italia" Burger
grobes Angusbeef (200g roh) | gebratene Paprika | mediterane Kräutercreme | Blattsalat | Tomate | Parmesan
10,50 €
Vegetarischer Burger
vegetarisches Patty (ca.130g) | geschmorte Zwiebeln | Essiggurken | Blattsalat | Tomate | Burgersoße nach Art des Hauses | gratinierter Käse
8,90 €
Siehsch,
bei ons kosch em siebta Burgerhemmel schweba!
Natürlich können Sie die anderen Burger auch in Kombination mit dem Vegetarischen Patty und ohne Speck bestellen.
Wir sind flexibel!
Folgendes können Sie zu Ihrem Burger dazu bestellen:
Beilagen: Pommes oder Wedges
Dips: Ketchup, Mayonnaise, selbstgemachter Sauerrahmdip, selbstgemachte BBQ Soße, selbstgemachte geräucherte Paprikacreme, mediterane Kräutercreme, Gorgonzolacreme
1 Beilage & 1 Dip zur Wahl + 3,00 €
No ebbas d´r zu?
Beilagen
Dips
Soßen
Nachtisch
selbstgemachtes warmes Schokoküchlein
eine Kugel Vanilleeis | Sahne
5,90 €
hausgemachter Rumtopf | Sahne
7,90 €
selbstgemachte Creme Brulée
mit saisonalem Fruchtkompott
4,90 €
Eis & Sorbet von Antica
Eissorten:
Vanille, dunkle Schokolade, Haselnuss, Amarenakirsche
Sorbet:
Mango, Erdbeere
je große Kugel 1,80 €
Kinderkarte
ebbes Großes mit Soß
kleines paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“ | selbstgemachte Spätzle | Braten- oder Rahmsoße
5,90 €
ebbes Großes rot od´r weiß
kleines paniertes Schweineschnitzel | Pommes | Ketchup oder Mayonnaise
5,90 €
bunte Finger
große Portion Pommes | Ketchup & Mayonnaise
3,50 €
Max & Moritz
große Portion Wedges | Sauerrahmdip
4,00 €
Misch-Masch
große Portion selbstgemachte Spätzle | Braten- oder Rahmsoße
4,00 €
Räuberteller
Teller & Besteck | den Rest gibt´s bei Mama ond Papa !
0,00 €
Die Schebbfleffl-Platte
Wenn fünf aus oim Teller essat, wird koiner satt!
Deshalb kosch bei ons von ällem probieren!
Unsere Platten bieten wir ab 4 Personen an.
Lassen Sie sich mit verschiedenen Gerichten von unserer Karte überraschen!
(für den großen Hunger)